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옥수수수염차 효능과 부작용 및 옥수수수염차 만드는 방법 옥수수는 여름에 즐길 수 있는 대표적인 식품 중에 하나입니다. 물론 요즘에는 사시사철 옥수수를 먹을 수는 있으나 제철을 역시 여름입니다. 옥수수를 수확하여 껍질을 제거하면 실뭉치 같은 것이 들어 있습니다. 이것이 오늘 알아보려는 옥수수수염입니다. 옥수수수염은 직접적으로 섭취는 하지 않으나 건조하여 우려내 옥수수수염차로 즐길 수 있습니다. 옥수수수염차에는 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 옥수수수염차는 비타민C가 많이 들어 있습니다. 비타민C는 활성산소와 심혈관 질환을 예방하는 대표적 항산화제로 알려져 있습니다. 이런 항산화제는 다양한 염증과 감기 예방에 효과가 있습니다. 그밖에도 옥수수수염차에는 베타카로틴, 리보플래빈, 티몰, 멘톨, 셀레늄, 나이아신, 리모넨 등이 들어 있습니다. 옥수수수염차는 시중에.. 2022. 10. 18.
율무의 효능과 부작용 알아보기 율무는 3~5월이 제철인 한해살이풀로 구수한 율무차의 원료로 널리 알려진 식품입니다. 율무는 한약재로 널리 사용되며 동남아시아가 원산지로 7월에 잎겨드랑이에서 꽃이 피며 열매는 타원형을 띠고 있습니다. 율무는 각종 비타민과 아미노산, 무기질 등이 함유되어 있고 탄수화물 78%, 단백질 16%, 지방 5%으로 구성되어 있습니다. 우리나라에서는 경기 연천, 강원 영월, 충북 제천 등에서 주로 생산되고 있습니다. 율무는 옛날에는 구황작물로 활용되었고 요즘에는 약재나 차로 많이 사용되고 있으며 율무밥, 율무 리소토, 율무 대추죽, 율무 땅콩죽, 율무 칼국수 등으로 섭취할 수 있습니다. 이제부터 율무 효능과 부작용에 대하여 알아보겠습니다. 율무 효능 혈관건강 개선 율무에는 알리신이라는 성분이 들어 있습니다. 이 .. 2022. 10. 14.
혈액순환에 좋은 음식 12가지 정리 혈액순환이 원활해야 우리 몸은 건강을 유지할 수 있습니다. 그 이유는 혈액 순환이 잘 되면 동맥을 통해 신체 내 세포에 산소와 영양소를 원하게 공급하고 노폐물은 정맥으로 흡수되어 심장이나 간, 폐 등으로 이동시킬 수 있기 때문입니다. 이런 혈액 순환에 문제가 생기면 다양한 증상이 유발될 수 있습니다. 혈액 순환에 문제가 생기면 부종,수족 냉증, 근육 경련, 집중력 감소, 손과 발 저림 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 이 같은 건강에 좋지 않은 증상을 미연에 예방하려면 혈액순환에 좋은 음식을 꾸준히 섭취하는 것이 필요합니다. 지금부터 혈액순환에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다. 혈액순환에 좋은 음식 1.양파 양파는 케르세틴이나 플라보노이드 같은 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이런 항산화 성분.. 2022. 10. 9.
무화과 효능과 부작용 정리 무화과는 최근에 주변에서 자주 보이는 과일로 인기를 얻고 있습니다. 무화과는 8월에서 11월 사이가 제철로 물방울 모양으로 생겼으며 속을 보면 빨간 과육이 맛있는 모습을 보여주는 맛있는 과일입니다. 무화과는 세계에서 가장 오래된 과일이라고도 하며 이집트에서 약 4천 년 전에 심은 기록이 있다고 합니다. 무화과라는 명칭은 꽃 없이 열매가 맺히는 과일이라는 뜻입니다. 무화과는 깨끗하게 씻어서 꼭지 부분을 제거하고 껍질째 먹거나 껍질을 벗겨내서 먹어도 좋습니다. 무화과는 샐러드에 넣어 먹거나 빵을 만드는 경우도 많으며 예쁘게 잘라서 케이크에 사용하기도 합니다. 그 외에도 건조하여 섭취하거나 잼으로 제조하여 먹기도 합니다. 이처럼 다양한 용도로 사용되는 무화과의 효능과 부작용에 대하여 알아보도록 합니다. 무화과.. 2022. 10. 8.
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