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가지의 효능과 부작용 알아보기 가지는 세계적으로 호불호가 엇갈리는 식품 중에 하나입니다. 이런 호불호가 갈리는 식품에는 가지 외에도 양파 당근 오이 피망 등이 있습니다. 가지는 여름철에 반찬으로 쉽게 만들 수 있는 식재료료 여러 가지 요리에 활용되며 칼로리는 높지 않고 많은 영양성분이 함유되어 있습니다. 여름에 제철인 식재료료 가지는 세포의 생장을 돕고 피부 재생력을 높이며 피부미용에 좋은 비타민 E를 비롯한 건강에 좋은 많은 영양소를 포함하고 있습니다. 이제부터 물렁물렁한 식감으로 좋아하지 않는 사람들도 있지만 다양한 건강상의 이점이 있는 가지의 효능과 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 가지 효능 눈 건강 향상 가지에 풍부한 안토시아닌 성분은 눈의 망막세포를 구성하는 로돕신의 재합성을 촉진해주는 효과가 있습니다. 그래서 가지를.. 2022. 9. 20.
비타민 D 많은 음식 10 가지 소개 비타민 D는 우리가 몸을 햇빛에 노출하면 자연적으로 만들어지는 유일한 비타민으로 결핍이 발생하면 여러 가지 문제가 발생합니다. 그러나 요즘은 많은 사람들이 실내에서 생활하고 자외선 차단제를 많이 사용하여 햇빛을 충분하게 받지 못하여 비타민 D 결핍이 발생할 수 있습니다. 대표적인 비타민 D 결핍 증상은 식욕 부진, 발달장애, 설사, 기분 저하 등입니다. 이처럼 건강에 중요한 비타민 D 많은 음식에 대하여 알아보겠습니다. 비타민 D 많은 음식 연어 연어는 지방질이 다량으로 함유된 생선으로 비타민 D의 훌륭한 공급처입니다. 연어 100g에는 약 520 IU 비타민 D가 들어 있습니다. 연어는 자연상태에서 잡은 연어인지 아니면 양식 연어인지에 따라 비타민 D 함유량이 다르다고 합니다. 자연산 연어는 100g .. 2022. 9. 19.
고혈압 낮추는 방법 10가지 정리 요즘 우리나라 사람들은 서구적인 식생활을 즐기고 생활 습관이 변하는 등으로 인하여 고혈압을 가지고 있는 사람들이 많습니다. 고혈압은 성인의 경우에 수축기 혈압이 140 mmhg 이상 이완기 혈압이 90 mmhg 이상일 때를 말합니다. 고혈압은 증상이 없어서 침묵의 살인자라고 불릴 정도로 뚜렷한 증상을 느끼지 못합니다. 하지만 고혈압 상태가 오랜 시간 지속되면 뇌졸중, 관상동맥질환, 신부전증을 비롯한 다양한 합병증을 불러올 수 있으며 심하면 생명을 위협할 수도 있습니다. 이제부터 이렇게 위험한 고혈압 낮추는 방법에 대하려 알아보겠습니다. 고혈압 낮추는 방법 1. 나트륨 섭취 줄이기 한국인들이 즐기는 대표음식인 국이나 찌개에는 많은 소금이 첨가되어 있습니다. 소금은 우리의 건강을 유지하기 위해서 필수적인 성.. 2022. 9. 16.
치커리 효능과 부작용 정리합니다 치커리는 북유럽이 원산지로 알려져 있는 채소로 비타민은 물론 미네랄과 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 치커리는 우리나라에서도 현재 재배되고 있으며 슈가로프, 트레비소, 라디치오, 적치커리 등 4가지 종류가 있습니다. 우리나라에서는 주로 쌈채소로 섭취되고 있으며 최근에는 건강을 고려한 샐러드, 볶음요리 등에 다양하게 활용하고 있습니다. 치커리의 주요 영양소로는 여러 가지 비타민과 함께 미네랄 성분이 많이 들어있으며 식이섬유는 물론 쓴맛을 내는 인티빈 성분을 포함하고 있습니다. 이제부터 치커리 효능 및 부작용에 대해 정리해보겠습니다. 치커리 효능 1.빈혈 예방과 개선 치커리의 효능 첫 번째로 빈혈 예방과 개선이 있습니다. 치커리는 철분과 아연 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 철분 부족으로 인한 빈.. 2022. 9. 15.
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